Salame piccante
17,06 € – 30,22 € Iva incl.
Il salame piccante è un salume di media stagionatura caratterizzato da grana grossa proveniente dalle migliori carni di suino italiano. Disponibile in due formati intero e mezzo.
Carne di suino, sale, aromi naturali e di affumicatura, destrosio, saccarosio, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio, aglio, conservante: nitrato di potassio. INVOLUCRO NON EDIBILE.
Origine: ITALIA.
120 gg
Tolleranza del 5%.
Noi de Mojà ci impegnano affinché il peso del prodotto corrisponda a quello indicato nella confezione ma essendo un prodotto soggetto a variazione di peso, a volte, si possono verificare cambiamenti di massa o volume.
Salumificio Antica Gastronomia
Srl V. E. Fermi,1 62010 Mogliano (Mc)
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Sceltissimo salame piccante preparato minuziosamente con le migliori carni suine selezionate, stagionato e con l’aggiunta di aromi naturali e peperoncino che donano un sapore unico, deciso e piacevolmente piccante.
Salume magro e dal colore rosso corallo, particolarità conferitagli proprio dal peperoncino durante la lavorazione dell’impasto.
DA NOIATRI A VOIATRI
Come dicimo noiatri…Lu salame piccante è fattu co le migliori carni e con l’aggiunta dell’ingrediente principe: lu peperoncì! Se te piace li sapori forti, pieni e decisi quesso è perfetto.
| Peso | N/A |
|---|---|
| Linee di prodotto | Saporito |
| Stagionatura | 60 giorni |
| Specifiche alimentari | Senza glutine, Senza lattosio |
| Confezione | Mezzo 550 gr, Intero 1,1 Kg |
| Tempo di conservazione | 120 giorni |
Come gustarlo..
Il salame piccante è squisito consumato con del buon pane cotto a legna o bruscato. Prelibatezza in abbinamento con le verdure grigliate o saltate in padella o magari con dei formaggi tipici marchigiani.
Ottimo da servire come antipasto o aperitivo. Una ricetta veloce veloce ma gustosa sono le fette di salame con sopra il formaggio spalmabile. Un giusto mix tra piccante e freschezza. Se invece si vuole fare sfoggio delle proprie abilità gastronomiche e stupire gli amici si posso preparare dei secondi piatti davvero belli e irresistibili. Noi consigliamo di dare libero sfogo alla creatività magari creando, con le fette di salame, delle forme con all’interno un cuore di formaggio, verdure e pane sbriciolato.
Valori nutrizionali per 100g
I valori nutrizionali non sono altro che informazioni sulla composizione dell’alimento utili per gestire al meglio la propria alimentazione. È importante conoscerli non solo per vedere le calorie contenute, ma anche per mantenere uno stile di vita sano e ripartire i nutrienti in maniera equilibrata.
Le calorie indicano appunto quanto energia fornisce il cibo al nostro corpo e quanto potrebbero pesare sul giro vita. Ma in realtà, sono i valori nutrizionali a fare la differenza! Quello che cambia e che bisogna osservare con più attenzione sono proprio i valori nutrizionali perché, può capitare, che un cibo particolarmente calorico sia comunque sano e benefico per la nostra salute: basterà solamente assumerlo nelle giuste quantità e non bandirlo del tutto dalla propria alimentazione.
| Energia | kJ 1046/Kcal 250 |
| Grassi |
26,5 |
| di cui acidi grassi saturi |
12,2 |
| Proteine |
27,0 |
| Carboidrati |
0,9 |
| di cui Zuccheri |
0,1 |
| Fibre |
0,1 |
| Sale |
2,0 |
