Salame lardellato

€8,76 – €15,61 Iva incl.

Il salame lardellato, compatto e consistente, è ottenuto da una combinazione di carni magre di prima scelta e con i suoi tipici piccoli cubetti di lardo. Disponibile in due formati intero e mezzo.

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Confronta

Peso

Noi de Mojà ci impegnano affinché il peso del prodotto corrisponda a quello indicato nella confezione ma essendo un prodotto soggetto a variazione di peso, a volte, si possono verificare cambiamenti di massa o volume.

Conservazione

Conservare in un ambiente fresco e asciutto.

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Il salame lardellato è un salame dall’impasto magro, ottenuto dalla macinatura di carni magre di prima scelta e una volta tritate vengono mescolate con i cubetti di lardo. Il tutto viene insaporito con sale e pepe nero intero e macinato.

Al taglio la fetta risulta compatta con uniforme distribuzione dei cubetti di grasso e dall’odore intenso e speziato

DA NOIATRI A VOIATRI

Come dicimo noiatri… Lu salame lardellato pare grassu ma è fattu co li pezzi de carne magra. Infatti se pija le carni più bone e pregiate e se mischia cu li cubetti de lardo. Justo per daje quel sapore in più ce se mette un pò de sale, pepe e aromi. Se lascia stagiunà e lu jocu è fattu.

Peso	N/A
Linee di prodotto	Saporito
Stagionatura	30 giorni
Specifiche alimentari	Senza glutine, Senza lattosio
Confezione	Intero, Mezzo
Tempo di conservazione	120 giorni

Come gustarlo..

Se si è in cerca di una prelibatezza il salame lardellato è il prodotto giusto. Dal sapore intenso e speziato è squisito da mangiare da solo a fette o come merenda accompagnato con del pane casereccio o cotto a legna, verdure grigliate e formaggi tipici marchigiani.

Data la particolare composizione della fetta, con i cubetti di lardo, ti suggeriamo anche di presentarlo come secondo piatto, magari insieme alle patate arrosto, per esaltarne tutta la sua bellezza e bontà.

Valori nutrizionali per 100g

I valori nutrizionali non sono altro che informazioni sulla composizione dell’alimento utili per gestire al meglio la propria alimentazione. È importante conoscerli non solo per vedere le calorie contenute, ma anche per mantenere uno stile di vita sano e ripartire i nutrienti in maniera equilibrata.

Le calorie indicano appunto quanto energia fornisce il cibo al nostro corpo e quanto potrebbero pesare sul giro vita. Ma in realtà, sono i valori nutrizionali a fare la differenza! Quello che cambia e che bisogna osservare con più attenzione sono proprio i valori nutrizionali perché, può capitare, che un cibo particolarmente calorico sia comunque sano e benefico per la nostra salute: basterà solamente assumerlo nelle giuste quantità e non bandirlo del tutto dalla propria alimentazione.