Home » Shop » Salame mazzafegato

Salame mazzafegato

18,05 Iva incl.

Il salame mazzafegato è un salume a pasta morbida, che nasce dall’unione di carne, fegato e lardo di suino. Disponibile nel formato intero.

Intero
Peso
Noi de Mojà ci impegnano affinché il peso del prodotto corrisponda a quello indicato nella confezione ma essendo un prodotto soggetto a variazione di peso, a volte, si possono verificare cambiamenti di massa o volume.
Conservazione
Conservare in un ambiente fresco e asciutto.

Scopri di più...

Protagonista il fegato, che conferisce oltre al colore anche un sapore dalla spiccata personalità. Intenso e deciso ma che grazie all’abilità della preparazione, eseguita con la massima cura e minuziosità, sa essere delicato ed amabile. Il salame mazzafegato ha un gusto forte e d’altri tempi, quanto sfizioso e perfetto per le tavole moderne.

DA NOIATRI A VOIATRI

Come dicimo noiatri…Ja lu nome dice tutto, ma nun te spaventà. Lu mazzafegato è fattu soprattutto co le parti del lu maiale. Lavurato con tanta cura e precisiò lu salame è morbidu e se pole spalmà su lu pà.

Peso N/A
Linee di prodotto

Saporito

Stagionatura

20 giorni

Specifiche alimentari

Senza glutine, Senza lattosio

Confezione

Intero

Tempo di conservazione

90 giorni

Come gustarlo..

Il salame mazzafegato solo a guardarlo già si intuisce la sua cremosità e delicatezza.

 

Delizioso da mangiare così a fette è un salume che si presta molto anche per preparare gustosi aperitivi. Infatti si può spalmare sul pane, meglio se casereccio o cotto a legna, oppure steso su del buon pane appena bruscato. Ideale per farcire i panini in abbinamento con l’insalata o le verdure. Altro consiglio sono le fette di salame con sopra la granella di formaggio! 

Valori nutrizionali per 100g

I valori nutrizionali non sono altro che informazioni sulla composizione dell’alimento utili per gestire al meglio la propria alimentazione. È importante conoscerli non solo per vedere le calorie contenute, ma anche per mantenere uno stile di vita sano e ripartire i nutrienti in maniera equilibrata.

Le calorie indicano appunto quanto energia fornisce il cibo al nostro corpo e quanto potrebbero pesare sul giro vita. Ma in realtà, sono i valori nutrizionali a fare la differenza! Quello che cambia e che bisogna osservare con più attenzione sono proprio i valori nutrizionali perché, può capitare, che un cibo particolarmente calorico sia comunque sano e benefico per la nostra salute: basterà solamente assumerlo nelle giuste quantità e non bandirlo del tutto dalla propria alimentazione.

Energia kJ 1332/Kcal 318
Grassi 22,3
di cui acidi grassi saturi 6,8
Proteine 25,3
Carboidrati 3,5
di cui Zuccheri 1,2
Fibre 0,3
Sale 4,4 
Scroll to top
Carrello
Sign in

No account yet?

Create an Account
Cookies
Utilizziamo i cookie per migliorare la tua esperienza sul nostro sito web. Navigando su questo sito web, accetti il nostro uso dei cookie.
Accept More info