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Lonzino alla contadina

21,5690,43 Iva incl.

Il lonzino alla contadina è un prodotto tipico della salumeria tradizionale marchigiana dal profumo e gusto inconfondibili. Disponibile in due formati mezzo e trancio.

Mezzo
Trancio
Peso
Noi de Mojà ci impegnano affinché il peso del prodotto corrisponda a quello indicato nella confezione ma essendo un prodotto soggetto a variazione di peso, a volte, si possono verificare cambiamenti di massa o volume.
Conservazione
Conservare in un ambiente fresco e asciutto.

Scopri di più...

Il lonzino alla contadina è il ricordo di un antica usanza marchigiana, consumato soprattutto tra i pasti principali perchè costituiva una riserva di proteine indispensabili per affrontare il lungo inverno e il duro lavoro nei campi. Dal profumo inconfondibile e dal sapore speziato e aromatico, grazie alla presenza del lardo e della cotenna, la pelle del maiale che rende unica ogni fetta.


Lonze, lonzini, filettino… sono tutti uguali? Assolutamente no! Le differenze ci sono e soprattutto si sentono.

DA NOIATRI A VOIATRI

Come dicimo noiatri…Lu lonzì de lu contadì se riconosce subito dalla parte de cotenna e grassu che glie dà un sapore speziato che non te poli sbaglià.

Peso N/A
Linee di prodotto

Saporito

Stagionatura

100 giorni

Specifiche alimentari

Senza glutine, Senza lattosio

Confezione

Mezzo, Trancio

Tempo di conservazione

120 giorni

Come gustarlo..

Il lonzino alla contadina è molto appetitoso sia consumato da solo oppure come merenda/secondo piatto.

 

Ti consigliamo di mangiarlo con del pane cotto a legna o accompagnato solo con dell’insalata, mozzarelline, olive e pomodorini. La sua composizione unica e il suo sapore aromatico donano al prodotto un aspetto e un gusto inconfondibile, senza bisogno di tanti accostamenti. 

Valori nutrizionali per 100g

I valori nutrizionali non sono altro che informazioni sulla composizione dell’alimento utili per gestire al meglio la propria alimentazione. È importante conoscerli non solo per vedere le calorie contenute, ma anche per mantenere uno stile di vita sano e ripartire i nutrienti in maniera equilibrata.

Le calorie indicano appunto quanto energia fornisce il cibo al nostro corpo e quanto potrebbero pesare sul giro vita. Ma in realtà, sono i valori nutrizionali a fare la differenza! Quello che cambia e che bisogna osservare con più attenzione sono proprio i valori nutrizionali perché, può capitare, che un cibo particolarmente calorico sia comunque sano e benefico per la nostra salute: basterà solamente assumerlo nelle giuste quantità e non bandirlo del tutto dalla propria alimentazione.

Energia kJ 900/Kcal 215
Grassi 7,8
di cui acidi grassi saturi 5,4
Proteine 35,4
Carboidrati 0,7
di cui Zuccheri 0,1
Fibre 0,1
Sale 2,5
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