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Lonza alla contadina

44,44 87,47  Iva incl.

La lonza alla contadina è uno dei salumi più caratteristici della tradizione marchigiana. Dal sapore deciso ed estremamente gustoso. Disponibile in due formati intero e mezzo.

Ingredienti:
Carne di suino, sale, destrosio, saccarosio, aromi naturali, spezie, pepe nero. Antiossidante: Ascorbato di sodio, conservante: nitrato di potassio, nitrito di sodio. Origine:ITALIA
Conservazione:
120 giorni
Tolleranze di peso:
Noi de Mojà ci impegnano affinché il peso del prodotto corrisponda a quello indicato nella confezione ma essendo un prodotto soggetto a variazione di peso, a volte, si possono verificare cambiamenti di massa o volume.
Prodotto & Confezionato:
Salumificio Antica Gastronomia Srl V. E. Fermi,1 62010 Mogliano (Mc)

Scopri di più...

La lonza alla contadina è un piatto tipico della tradizione marchigiana.

Sapientemente lavorato, salato, speziato e avvolto da una miscela di erbe aromatiche che ne impreziosiscono il sapore. Elemento di forza è il suo gusto deciso dato dalla stagionatura di 120 giorni e dal taglio che favorisce la parte grassa. Inoltre è un cibo ricco di energie importanti per la crescita!

Lonze, lonzini, filettino… sono tutti uguali? Assolutamente no! Le differenze ci sono e soprattutto si sentono.

DA NOIATRI A VOIATRI

Come dicimo noiatri… La lonza alla contadina è famosa perchè fa parte de la tradiziò de li contadì. Se tratta de na lonza che se distingue da le atre per du cose: la parte de grasso e lu sapore bellu decisu.

Peso N/A
Linee di prodotto

Saporito

Stagionatura

120 giorni

Specifiche alimentari

Senza glutine, Senza lattosio

Confezione

Mezza 1,4 Kg, Intera 2,8 Kg

Tempo di conservazione

120 giorni

Come gustarla..

Sono molteplici i piatti e gli accostamenti che si possono realizzare con la lonza alla contadina.    

Il suo aspetto invitante la rende particolarmente appetitosa anche da sola. Ma se si vuole preparare appetizer o aperitivi sfiziosi ti consigliamo una ricetta diversa e innovativa: i mini tramezzini a "più piani". In cosa consistono? Semplicissimo! Si prende una fetta di pane, ci si mette un pezzo di lonza, si richiude con un’altra fetta di pane e sopra ancora un altro pezzo di lonza e così via… Infine si taglia il tutto e si infilza con uno stecchino in modo da renderlo più compatto.

Valori nutrizionali per 100g

I valori nutrizionali non sono altro che informazioni sulla composizione dell’alimento utili per gestire al meglio la propria alimentazione. È importante conoscerli non solo per vedere le calorie contenute, ma anche per mantenere uno stile di vita sano e ripartire i nutrienti in maniera equilibrata.

Le calorie indicano appunto quanto energia fornisce il cibo al nostro corpo e quanto potrebbero pesare sul giro vita. Ma in realtà, sono i valori nutrizionali a fare la differenza! Quello che cambia e che bisogna osservare con più attenzione sono proprio i valori nutrizionali perché, può capitare, che un cibo particolarmente calorico sia comunque sano e benefico per la nostra salute: basterà solamente assumerlo nelle giuste quantità e non bandirlo del tutto dalla propria alimentazione.

Energia kJ 1884/Kcal 450
Grassi

40,2

di cui acidi grassi saturi

17,4

Proteine

20,8

Carboidrati

1,4

di cui Zuccheri

0,9

Fibre

0,0

Sale

3,0

Lonza Contadina Moja tipici Marchigiani
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