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Farina Integrale grano tenero Macinata a Pietra

2,96  Iva incl.

Scatola di farina di Integrale grano tenero Macinata a Pietra. La più essenziale, conserva tutto il valore nutritivo del chicco di grano e la macinazione a pietra ne esalta la naturalezza.

 

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Noi de Mojà manteniamo in vita la tradizione rurale anche con la produzione di farine realizzate interamente con il grano coltivato nei nostri campi. 


Una piccola filiera che ci permette di produrre grani di alta qualità e di poterli trasformare in vari tipi di farine, mantenendo un controllo diretto sulle fasi di semina, raccolta e trasformazione del prodotto, che va dalla rottura del chicco all’abburattamento o la macinazione con pietra naturale. In questo modo restituiamo al cliente finale la totale tracciabilità, la certezza della sua origine e l’unicità del prodotto. 

DA NOIATRI A VOIATRI

Come dicimo noiatri….Farina de gra' tennero - Macenata a pietra. Adè la più 'ssenziale, mantene tuttu lu valore nutritivu de lu chiccu de grà e lu fattu che la macena co' la pietra fa' scappà fori tutta la naturalezza. Adè l'ideale per la pasta o per li prodotti da furnu gustusi e rustici. Mettela a la proa per preparà a casa tua la tajatella 'ntegrale a la maniera de "Mojà".

Peso 1 kg
Linee di prodotto

Moja

Specifiche alimentari

Contiene glutine

Confezione

Scatola

Tempo di conservazione

150 giorni

Come gustarla..

La farina di integrale grano tenero è adatta a tutti gli utilizzi: dalla pasta, ai biscotti fino ai prodotti da forno dal gusto rustico. Perfetta per preparare in casa la tagliatella integrale alla maniera di “Mojà”!


 

Valori nutrizionali per 100g

I valori nutrizionali non sono altro che informazioni sulla composizione dell’alimento utili per gestire al meglio la propria alimentazione. È importante conoscerli non solo per vedere le calorie contenute, ma anche per mantenere uno stile di vita sano e ripartire i nutrienti in maniera equilibrata.

Le calorie indicano appunto quanto energia fornisce il cibo al nostro corpo e quanto potrebbero pesare sul giro vita. Ma in realtà, sono i valori nutrizionali a fare la differenza! Quello che cambia e che bisogna osservare con più attenzione sono proprio i valori nutrizionali perché, può capitare, che un cibo particolarmente calorico sia comunque sano e benefico per la nostra salute: basterà solamente assumerlo nelle giuste quantità e non bandirlo del tutto dalla propria alimentazione.

Energia kJ 1334/Kcal 319
Grassi g 1,9 
di cui acidi grassi saturi g 0,4 
Proteine g 11,9 
Carboidrati g 67,8 
di cui Zuccheri g 2,1
Fibre g 8,4 
Sale g 0,0

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